ANSCHRIFT
Regionalentwicklung Oberallgäu
Kemptener Straße 39
D-87509 Immenstadt i. Allgäu
Tel. +49.8323.99836-10
Fax: +49.8323.99836-19

email info@regionalentwicklung-oa.de


Projekttitel: Allgäuer Alpgenuss

Träger: Verein Regio
Gesamtkosten:   50.000 Euro
Förderbetrag: 25.000 Euro
Eigenanteil: Beiträge der Alpen
Projektgebiet:   West-, Ober-, Ostallgäu
Abwicklung: Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kempten, Herr Hock
Laufzeit: 05/2006 - 10/2008
Förderinstrument:  LEADER+

Ein Muss, der Hoch-Genuss! 

Allgäuer Alpgenuss


Ausgangssituation und Handlungsbedarf
In den letzten Jahren wurden auf den bewirtschafteten Allgäuer Alpen tendenziell immer weniger regionale Produkte eingesetzt. Dies verschlechterte zum einen den Absatz der heimischen Produkte und entsprach zum anderen für die auswärtigen Besucher nicht dem Image vom Allgäu. Auf vielfachen Wunsch und Rücksprachen mit zahlreichen Verantwortlichen wurde deshalb das Projekt Allgäuer Alpgenuss ins Leben gerufen.

Projektziele/konkrete Maßnahmen
Der Allgäuer Alpgenuss steigert den Konsum und die Wertschätzung regional erzeugter Produkte auf den Alpen im Allgäu, die ein Gastronomie-Angebot haben. Dazu haben sich die teilnehmenden Alpen im West-, Ost- und Oberallgäu zusammengeschlossen. Nach dem Vorbild des DAV Projekts 'So schmecken die Berge' und dem LEADER-Projekt LandZunge gingen sie eine Verpflichtung ein, folgende Kriterien zu erfüllen:
  • Erfüllung von Mindest-Qualitätsstandards
  • Bezug überwiegend regionaler Produkte
  • Verwendung einer eigenen Speisekarte
  • entsprechenden Kennzeichnung ihrer Alpe/Hütte
  • Ausarbeitung eines gemeinsamen Kontrollsystems
  • Beteiligung an gemeinsamen Marketing-Aktionen
Ein gemeinsames Logo wurde für die Kennzeichnung der Alpen und der Lieferanten verwendet und ist zum Markenzeichen des Allgäuer Alpgenuss geworden. Die Internetseite des Projektes stellt die Alpen vor und bringt mit einem Überblick über die Lieferanten Transparenz. Der Gast kann somit nachvollziehen, woher die Produkte kommen, die er bei seinem Besuch genießt.
Zur Information, Vorabplanung und besseren Orientierung wurde der Flyer „Auf die Alpen…“ mit einer Auflage von 10.000 Stück gedruckt, der innerhalb kürzester Zeit vergriffen war. Er wird regelmäßig aktualisiert und neu aufgelegt.

Effekte
  • Verbesserter Einsatz und Absatz regionaler Erzeugnisse
  • Umweltschutz durch kürzere Transportwege
  • Verbesserung des Images Allgäuer Alpen
  • Steigerung der touristischen Attraktivität
Bezug zum regionalen Entwicklungskonzept/LEADER-Konformität
Das Projekt ist in den Schwerpunkt "Lokale Erzeugnisse und Dienstleistungen" einzuordnen. Es fällt in den Schlüsselbereich "Regionale Vermarktung" und ist als Teilprojekt des Schlüsselprojekts Nr.1 im REK "Vermarktung regionaler Produkte unter der Marke 'Allgäu'" zu verstehen.

Auszeichnungen
Sieger beim Wettbewerb "Zukunftsfähige Landnutzung in Bayern 2011"

[2017, Landkreiszeitung] Allgäuer Alpgenuss e.V. - hier schmeckts guat! (702 KB)
[05.04.2017, KB] Es sollten alle dabei sein (806 KB)
[31.03.2017, AAB] Auf Allgäuer Alpen nur Allgäuer Spezialitäten (1.4 MB)
[04.02.2017, AAB] Nur einheimische Sachen (1.1 MB)
[03.11.2016, AAB] Auf den Alpen bleibt es individuell (1.2 MB)
[02.11.2016, KB] Mission der Ehrlichkeit (1.5 MB)
[März 2015, Allgäuer Bauernblatt] Allgäuer Alpgenuss lädt zur Jahresversammlung (80 KB)

Weiterführende Links

Regionalentwicklung Oberallgäu |Kemptener Straße 39, D-87509 Immenstadt i. Allgäu
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